日常生活で撮影をした食べ物のフリー画像です。

2合炊き用の炊飯器で炊いた大豆とサツマイモともち麦の炊き込みご飯のフリー画像です。 炊飯器で簡単に作ることができて、ほくほくしたさつまいもと、コクのある大豆にもち麦のプチプチとした食感が心地よく、とても美味しいです。 [ […]

2合炊き用の炊飯器で炊いた大豆とサツマイモともち麦の炊き込みご飯のフリー画像です。 炊飯器で簡単に作ることができて、ほくほくしたさつまいもと、コクのある大豆にもち麦のプチプチとした食感が心地よく、とても美味しいです。 [ […]

2合炊き用の炊飯器で炊いた大豆とサツマイモともち麦の炊き込みご飯のフリー画像です。 炊飯器で簡単に作ることができて、ほくほくしたさつまいもと、コクのある大豆にもち麦のプチプチとした食感が心地よく、とても美味しいです。 [ […]

大豆のアク取りをした後のお椀とお玉のフリー画像です。 大豆が柔らかくなったら火を止めて、ざるに上げて水気を切ります。 [sdm_download id=”8446″ fancy=”1& […]

アク取りの終わった大豆のフリー画像です。 大豆が柔らかくなったら火を止めて、ざるに上げて水気を切ります。 [sdm_download id=”8440″ fancy=”1″ […]

水で戻した大豆を鍋で茹でながらおたまを使ってアク取りをしたときのフリー画像です。 鍋を火にかけて煮立ってきたら、弱火で大豆が煮崩れしないように注意しながらおたまなどで灰汁取り作業をします。 [sdm_download i […]

水で戻した大豆を鍋で茹でながらおたまを使ってアク取りをしたときのフリー画像です。 鍋を火にかけて煮立ってきたら、弱火で大豆が煮崩れしないように注意しながらおたまなどで灰汁取り作業をします。 [sdm_download i […]

水で戻した大豆を鍋で茹でながらおたまを使ってアク取りをしたときのフリー画像です。 鍋を火にかけて煮立ってきたら、弱火で大豆が煮崩れしないように注意しながらおたまなどで灰汁取り作業をします。 [sdm_download i […]

ボウルに入れられた水で戻した乾燥大豆のフリー画像です。 乾燥大豆に対して3倍程度の水に浸けて時期(水温)に合わせて一晩から一日おきます。 表面にしわがなくなり、2倍程度の大きさに膨みます。 [sdm_download i […]

ボウルに入れられた水で戻した乾燥大豆のフリー画像です。 乾燥大豆に対して3倍程度の水に浸けて時期(水温)に合わせて一晩から一日おきます。 表面にしわがなくなり、2倍程度の大きさに膨みます。 [sdm_download i […]

手に乗せられた国産の乾燥大豆のフリー画像です。 乾燥大豆は保存がきく食材で、使い道も多様なので冷蔵庫にあると、なにかと便利です。 [sdm_download id=”8399″ fancy= […]

木製のお皿に盛られた国産の大豆のフリー画像です。 乾燥大豆は保存がきく食材で、使い道も多様なので冷蔵庫にあると、なにかと便利です。 [sdm_download id=”8391″ fancy=&# […]

粒あんを作ったときの煮汁で作ったのおしるこのフリー画像です。 煮汁が少し残ったので焼いた切り餅を入れて、おしるこを作りました。 粒あんの煮汁には、小豆の旨味がたっぷりと溶け込んでいるので、おしるこにすると、とてもおいしく […]

粒あんを作ったときの煮汁で作ったのおしるこのフリー画像です。 煮汁が少し残ったので焼いた切り餅を入れて、おしるこを作りました。 粒あんの煮汁には、小豆の旨味がたっぷりと溶け込んでいるので、おしるこにすると、とてもおいしく […]

電気圧力鍋を使って煮汁がなくなるまで煮詰めた小豆の粒あんのフリー画像です。 電気圧力鍋を使うことで、短時間で小豆を柔らかく煮詰めることができ、 小豆を煮汁がなくなるまで煮詰めることで、粒あんの旨味を最大限に引き出すことが […]

電気圧力鍋を使って作ったあんこのフリー画像です。 木しゃもじやゴムベラを使って煮汁がなくなるまで混ぜながら煮詰めます。 電気圧力鍋を使うことで、短時間で小豆を柔らかく煮詰めることができ、 小豆を煮汁がなくなるまで煮詰める […]

茹でた小豆を混ぜながら煮詰めてあんこを作ったときのフリー画像です。 木しゃもじやゴムベラを使って煮汁がなくなるまで混ぜながら煮詰めます。 電気圧力鍋を使うことで、短時間で小豆を柔らかく煮詰めることができ、 小豆を煮汁がな […]

茹で汁を捨てた湯であずきに砂糖を加えたときのフリー画像です。 電気圧力鍋を煮込みモードに切り替えて、茹で汁を捨てたあずきに砂糖を加えて混ぜていきます。 小豆1に対して砂糖1の比率で加えます。 [sdm_download […]