水に浸けられたアーモンドーモンド

水に浸けたアーモンドのフリー画像です。

アーモンドミルクを作るのに一晩水に浸けたアーモンドです。

アーモンドを一晩水に浸けることで皮が柔らかくなり、簡単に剥くことができるようになります。
また、皮に含まれる苦みやえぐみが抜け、アーモンドの本来の風味を楽しむことができます。

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